נוטריגנומיקה לספורטאים: הקרב הגנטי להצלחה אולימפית
נוטריגנומיקה היא תחום מחקר העוסק בקשר בין התזונה לגנים של פרט מסוים. היא מתמקדת כיצד רכיבי תזונה משפיעים על ביטוי הגנים וכיצד גנטיקה יכולה להשפיע על התגובה לתזונה. זהו ענף חדשני המאפשר הבנה מעמיקה יותר של הדרך שבה המזון משפיע על ביצועים פיזיים, במיוחד בקרב ספורטאים.