נוטריגנומיקה: הכלים המתקדמים להפחתת התכווצויות שרירים
נוטריגנומיקה היא תחום חדש יחסית במדע התזונה, המתמקד בקשר בין תזונה, גנטיקה ובריאות. היא חוקרת כיצד רכיבי תזונה משפיעים על ביטוי הגנים ומספקת ראיה חדשה לגבי אופן התגובה של גוף האדם למזון. בעשור האחרון, נוטריגנומיקה הפכה לכלי חשוב בניהול בעיות בריאותיות שונות, כולל התכווצויות שרירים.