מיתוסים ועובדות על תוספי חומצות אמינו: מה טבעונים צריכים לדעת
חומצות אמינו הן יסודות חיוניים לבניית חלבונים בגוף. ישנן 20 חומצות אמינו שונות, מתוכן 9 נחשבות לחומצות אמינו חיוניות, כלומר הגוף לא יכול לייצר אותן בעצמו ויש להשיגן ממקורות חיצוניים. עבור טבעונים, מקורות החלבון יכולים להיות מוגבלים, ולכן ישנו עניין גובר בתוספי חומצות אמינו.